都說這次疫情，培養(yǎng)了無數(shù)的白衣戰(zhàn)士，無數(shù)的家庭大廚，當(dāng)朋友圈內(nèi)曬出各色各樣的美食時，我更懷念的是兒時的味道。不過由于特殊時期，無法品嘗匠人的老手藝罷了，但對于老味道的記憶，回想起來仍讓人倍感親切。

　　東方的天空蒙蒙亮，孩子們便跟著爺爺奶奶向鐵塔寺進(jìn)發(fā)了，途徑鐵塔商場的時候，會有前天攤販們來不及收拾剩下的小玩意兒，這便是孩子們淘寶的快樂時光。踏著運河兩岸的青石板路徑至體育場，孩子們就像脫韁的野馬一樣，在院子里撒歡兒地跑啊、跳啊。日上竿頭，就去運河橋下的早餐攤上，啃個燒餅或者煎餅果子，喝上一碗熱氣騰騰的胡辣湯，那便是很滿足的事了。上小學(xué)的時候，大人們上班工作，家里的孩子都是結(jié)伴上學(xué)的，那時候聚源巷東頭的呱嗒是很地道的，肉的五毛，一個管飽。小時候的零花錢，大多都是孩子們攢的酒瓶子、紙箱子換的，小學(xué)的西門口有一家吊爐燒餅，一毛五一個，要上三分、五分的甜面醬或辣椒醬，抹在燒餅上，裹進(jìn)嘴里便是美味了。放學(xué)以后，家里沒人的話，就會去商業(yè)大廈，向媽媽要上五毛錢，去對面的味其美要上三個小籠蒸包，一邊啃著一邊等著媽媽下班。

　　上了中學(xué)以后，便有了晚自習(xí)，為了不在往返路途上耽誤學(xué)習(xí)時間，大人們都會給孩子點伙食費，讓孩子們在校門口買點飯吃，這便滋生了小飯桌的雛形，但衛(wèi)生條件可不會像現(xiàn)在這樣。學(xué)校門口的板房里，有一家店鋪做的炸藕還是不錯的，新鮮的池藕掛上面糊炸至松脆，回鍋熬湯再淋上兩片油菜，澆上辣椒油，可以讓你足足咽下兩個大饅頭。高中后邊的食堂里，早早地便擠滿了吃早餐的住校生，走讀的學(xué)生也會偶爾過來湊個熱鬧，買籠蒸包、雞蛋荷包或是呱嗒之類的早點。但最令學(xué)生難忘的，非花生餅?zāi)獙倭税桑F皮鏊子攤出來的大餅柔軟鮮香，配上花生碎和辣椒醬，卷起來咬上一口，渾身便會感覺充滿能量。

　　那時候，沒有什么山珍海味，簡單的食材難忘的味道，陪我們度過了我們孩提、少年和青年時代。隨著歲月的流逝，那些我們想努力尋找的老味道，在城市的日新月異中，慢慢地找不到了，留下的只有回味和懷念。